南方人怎样过冬至(南方人过冬至吗?79句)

一、南方人怎么过冬至

1、这场面，就问你见过没见过？

2、在这里，也必须要感叹一下古人们的智慧了。关于北方都有哪些习俗？对于很多东北人来说，吃饺子仿佛真的变得特别的平常，确实是如此，东北人基本上在什么节日的时候都会选择吃饺子，而冬至吃饺子呢也是延续了很多年，不仅如此，每一个鲜的饺子也代表着不一样的一些含义有很多，人家也会选择包好几种饺子，为了讨一个好彩头。

3、广西地区冬至吃豆腐包，把豆腐炸成一个空心的，把肉放进去，蒸熟。在常州，一直流传着冬至前夜吃胡葱炖豆腐的习俗。并有“吃了热一冬、不吃冻一冬”的谚语。

4、好想去北方体验一下生活！

5、冬至过了眼看年，合肥人到了冬至都要吃南瓜饼，大街小巷弥漫着南瓜饼的香味，并且还有一句谚语叫做“吃了冬至面，一天长一线”，就是说过了冬至，就会夜短日长了。

6、但这样放地上晒真的卫生吗？

7、酿酒。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。

8、危房补贴怎么拿？为啥申请了也拿不到？

9、番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。汤圆取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。

10、吃九层糕：台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

11、就是存在感稍微弱了点~

12、吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

13、我国阴历有“九九”的说法，用来计算时令。计算的方法是从冬天的冬至曰算起，第一个九天叫“一九”。第二个九天叫“二九”，依此类推，一直到“九九”。即第九个九天，这时冬天已过完，春天来到了。“九九歌”大约起源于宋代。到了明代已很流行了，而“九九歌”在民间流行时，却有不同的版本，内容及详略均不同。以下是北京的版本：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六沿河看柳；七九河开，八九雁来；九九加一耕牛遍地走。还有河北蔚县的版本：一九至二相唤不出手。三九篱头吹馨篥。四九夜眠如露宿。五九家家推盐虎。六九口中哂暖气。七九行人把衣担(单)。八九猫狗寻阴地。九九穷汉受罪毕。

14、用火烤以糯米制作的冬节圆，如汤圆胀而不裂则认为宜生男孩，如汤圆胀而裂则认为是生女之兆。

15、别说我们没有警告过你们

16、第一候：蚯蚓结，此时众多蚯蚓交缠在一起，结成块状，缩在土里过冬。

17、黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。

18、华东的一线战士早已“披袄上阵”

19、测日影：冬至午时，将一根长杆在太阳下，测量投下的影子，这时候测出来的日影是一年之中最长的。而夏至当天日影则最短。

20、天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天逐渐变长，夜间逐渐变短，所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”

二、南方人过冬至吗?

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2、冬至不冷，夏至不热。(湘)

3、相传汉高祖刘邦冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，大家也都在冬至吃起了羊汤，羊汤鲜美养胃。

4、想得家中夜深坐，还应说著远行人。

5、俗话说“冬至饺子夏至面”，每年农历冬至这天，饺子是必不可少的节日饭。全家聚在一起热热闹闹包饺子、吃饺子，别提多温暖了！

6、年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！

7、然后毛小裤和木小鱼展开了关于南北方人生活习惯的大讨论：

8、北方少数汉族和朝鲜族人还会吃狗肉，认为是大补食品。

9、南方人过冬至要进补吃羊肉，传说冬至吃羊肉不怕冷，因为北方冬天有暖气即使冬天在冷0下10几度也比南方的冬天好过，南方的冬天虽然不会到0下好多度，没有暖气只能硬扛，所以进补御寒寻求心理安慰，真正能御寒的还得靠衣服，南方人平时很少吃羊肉觉得骚气冲天，只能冬天吃。当然还有的地方吃狗肉，爱狗人士又坐不住了，狗狗那么可爱，是人类最好最忠实的朋友，怎么可以吃它的肉，但是 狗肉真的很好吃。没有办法。

10、做麻糍得先将糯米浸泡在水中，待胀足后淘尽沥干、上蒸桶蒸熟后，放在石臼内捣烂成团后起舂，再趁热拉成厚薄相当的粉团，然后嵌以馅。吃时切成片，放入鲜汤内煮熟，加大蒜、辣椒、酱油、味精等调料，或水煮、油炒后，拌白糖或加食盐皆可。跟年糕吃法相似。

11、团团温馨提醒，冬至大家记得吃饺子哦！

12、冬至节，春之先声也，此时，白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。

13、心仪的水饺店门口盛况直播

14、酒酿小圆子：是常州的传统特色小吃之当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前，一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿，其特点：酒香四溢，风味独特。

15、清朝时北京人的冬至习俗，主食配菜都有了，自然少不了酒，冬至少量饮酒对身体有好处。有驱寒祛湿、舒筋活血的作用。同时对于身体虚弱者还可以安神助眠、强脾健胃的功效。古书记载：“冬至，互相拜贺，拥炉会饮，谓之‘扶阳”。

16、春节、元宵、春分、夏至、端午、重阳、中秋、冬至.

17、三九补一冬，来年无病痛(吃牛羊肉，驱寒散凉)

18、北方满族旗人在冬至时既祭天又祭祖：到了冬至晚上，家庭会在庭院内铺桌、摆供桌，挂“天地祃儿”，杀猪祭祀；同时祭祀祖儿，在院内立祖先竿子，其中竿顶为葫芦状，下有“刁斗”。参与祭典之亲朋事后更获分得祭祀用过的肉(称为“白肉”)享用，是为“吃白肉”；而猪肠和猪尿则丢在刁斗上任雀鸟进食。

19、蟹壳黄：蟹壳黄是常州的传统小吃之俗称小麻糕，蟹壳黄的馅有咸、甜两种。咸味的一般是放葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜味的一般是放白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。

20、在竹筛放入米圆，每次取出两个，最后如剩下1个米圆则认为必定会生男孩，如剩下2个米圆则认为必定会生女孩。

三、南方人怎样过冬至

1、北方吃饺子，南方大多会吃汤圆

2、南北方的不同造就了不一样的毛小裤和木小鱼

3、五九水果补，整年不发福(多吃水果，健康修身)

4、第三候：水泉动，深埋于地底之水泉，由于阳气引发，开始流动。

5、作为知名“战略忽悠专家”

6、我在南方的艳阳里冷得发抖

7、相传汉代冬至已有“进酒肴，谒贺君师耆老”的习俗。宋、元以来，潮俗盛行吃甜丸。甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤，是冬至日最具代表性的食品。冬至前，农家主妇纷纷舂糯米粉(今多为机械辗制)，有的互通有无，馈赠亲友。

8、有谚语“冬至饺子夏至面”，认为冬天寒冷而人体耗热量多故应该多吃有营养的食品补充热量。因此有冬至日有吃饺子和馄饨的习俗：吃馄饨寓意破阴释阳，表达冬至的新旧交接宇宙混沌状态，更意味亲自开辟世界；而吃饺子又俗称“安耳朵”(挤饺形似耳朵)，民间习俗认为冬至日不吃饺子会冻掉耳朵，也不利农事收获；另一说吃饺子防为纪念药王张仲景。而饺子、馄饨和包子等更会是家庭成员团聚围桌而食，称为“蒸冬”。当然也有例外，如在四川、山东枣庄流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同，但吃水饺最为常见。

9、在我国台湾人用9层糕祭祖的传统，用9蒸笼蒸糯糕，捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，家家户户大摆宴席，食祖来联络感情。

10、南方人冬至吃：汤圆、姜母鸡、年糕、腊鸡、甜丸、九层糕、红豆糯米饭、豆腐等。

11、虾饼：又叫铜鼓饼，是常州的传统名吃，至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊，然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点：色泽金黄，外脆里软，香鲜可口。

12、俗话说：“冬至到，吃水饺。

13、吃年糕年糕年糕，年高年高。吃年糕，就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起，杭州人到了冬至这一天，都要吃年糕。听过最极致的吃法，是一天三顿，一顿不落，年糕变着法儿地吃出花样：早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕，中午是油冬儿菜、冬笋、肉丝炒年糕；晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。

14、六九喝点粥，养胃又滋补(喝养生粥，益气健脾)

15、就算两分钟洗个澡也要洗澡

16、而南方人就不同意了——

17、冬至南方吃的是汤圆。北方吃的是水饺，因为天气寒冷容易冻伤。南方吃汤圆是因为唐王李世民当了皇帝后，不断有外敌侵扰，于是派大将军郭子仪出征；郭子仪打了胜仗回师时，已过了春节这个年；李世民决定在正月十六这两天，为郭子仪补过一个小年，还要用一种新鲜的食物款待郭子仪；皇宫里的御厨都犯了难，最后才想出了做一种把米磨成面再包馅的食物；李世民和郭子仪、魏徵等大臣吃了这种食物都说好，问叫什么名字；御厨灵机一动说就叫“白面团”，魏徵说：“这些白面团圆溜溜的，象征着天下一统、人民团圆，就叫唐圆吧！”李世民听了大喜，传令天下这一天都吃唐圆；老百姓说叉了音，就变成了汤圆。

18、浙江绍兴冬至忌骂人、吵架，忌说不吉利的话。云南浪穹忌屠宰，忌戴孝之人进家门。浙江杭州冬至前一晚清扫屋内外地面，称“扫隔年地”，冬至日则不能扫地。湖州的老人和小孩子要早睡，认为冬至这天晚上阴气最重，而老人小孩阳气不足，必须避开，否则不利。旧时民间在冬至这天忌讳甚多。比如不可摔坏东西，打碎盘碗；忌妇女不归宁，出嫁妇女务必回夫家，不得在娘家过夜；忌说不吉利的话；忌吵架滋事，长辈会嘱咐小孩不可啼哭，大人也不可打骂小孩，否则视为不吉利。

19、在闽南地区，当地人会在冬至享用姜母鸭。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成，具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补

20、所以南北方人过冬至在吃的方面差异最大。给人的感觉也是明显。

四、南方过冬至吗

1、冬至吃羊肉的习俗，据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有个好兆头。

2、腊鸡是我国南方的传统禽肉制品，江西、湖南、湖北、广东、四川等均有生产，又以湖南永州崖柏腊味之腊鸡最出名。冷僻用语:因江西熏腊为盛，尤以腊鸡出名，是古代对江西的谑称。最佳的腌腊时期是10月至翌年1月，制成的腊鸡质量好，保存期长；2~4月也可加工制作，但质量欠佳，保存期较短。

3、相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

4、清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。(赣)

5、台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

6、南方人冬至吃汤圆。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。大约从宋朝开始，中国人在元宵节吃汤圆。明清以后，江南人也有在冬至以汤圆祭祖、祭灶的。顾禄在《清嘉录》(1830)卷十一里记载：“比户磨粉为团，以糖肉豇豆沙，芦菔丝为馅，为祀先祭灶之品，并以馈贻，名曰‘冬至团’”。

7、一些地方在冬至这天要吃炸点心，炸糍粑、炸南瓜饼是这天的主食。从冬至开始，需要进食一些富含油脂的食物来补充热量，抵御严寒。冬至节节日在南方来说还是一个比较大的，有这样的说法，冬至大似年，一般人家要吃馄饨，馄饨，饺子，还有的人家用鱼肉豆腐百叶等做成四个菜祭奠先祖，而且如果有坟墓的话，要到坟墓上去送钱给去世的人煮汤圆

8、每逢冬至，南京家家户户吃小葱烧豆腐。有一种“逗富”、“长旺”的寓意。与南京类似，泰州、扬州、南通等地的冬至日习俗大抵如此。

9、冬至是时年八节之一。

10、南方人冬至喜欢吃汤圆、烧腊、甜丸、九层糕、糍粑、豆腐、红豆糯米饭、姜母鸭等。冬至(英语：wintersolstice)，又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之八大天象类节气之与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始，时于每年公历12月22日左右。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。

11、据中国军网介绍，冬至节气起源于春秋时期，盛于唐宋时期，相沿至今。我国古代使用土圭观测太阳，从而测定出冬至的时间一般在每年公历的12月21日~23日之间。冬至是北半球全年中白昼时间最短、夜晚时间最长的一天，过了冬至，白昼会逐渐变长，各地气候进入最寒冷的阶段，即人们常说的“进九”。

12、葭管吹灰：用一个管子，明清时开始有玻璃管，把芦苇烧成灰装进去，冬至这天，仔细观察的话，灰会轻轻浮出来。

13、大家都知道北方一年四季都很冷，冬天更是大雪纷飞，冬至的时候天气都非常冷，在冬至那天大家都会一起包饺子吃。在北方也有吃羊肉和吃馄饨的习惯，只是吃饺子的人比较多，羊肉有很高的能量，而且吃了羊肉有暖身子的作用，在寒冷的冬天里，一起吃羊肉，是个不错的想法。能在这样的节日里聚在一起吃饭，一起吃饺子，这样真的很幸福，平凡的日子不再那么孤单，变得热闹起来。在你的家乡，每年到冬至的时候，你们都会有怎样的习俗呢，会以怎样的方式来过这个节日呢，不同的地方过冬至的方式也许是不一样的，但是大家能聚在一起这样就很好。

14、南方地区在冬至大多会吃汤圆，也有部分南方地区在冬至当天喝羊肉汤，以驱除寒冷。在江南水乡，部分地区冬至之夜全家人会欢聚一堂共吃赤豆糯米饭。

15、还有，冬至到底应该吃什么？？

16、养殖环保税开征进入倒计时养殖人抓紧围观！

17、饺子是刚刚从田里收回来的呢！

18、吃汤圆吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。

19、一九一只鸡，最该防寒冷(多喝鸡汤，预防寒凉)